一(yī)次性紙餐盒行(háng)業标準

一次性(xìng)紙餐盒行業标(biāo)準：
紙餐盒标準(zhun)：
中國輕工總會(hui)發布
1997－05－20批準
1998－02－01實施(shī)
中華人民共和(he)國輕工行業标(biao)準
紙  餐  具
QB/T 2294－97
前 言(yán)
本标準的技術(shu)指标、衛生指标(biao)及毒理檢驗，均(jun1)是基于紙👣餐盒(he)自😍身的特點而(er)制定的。
本标準(zhǔn)由中國輕工總(zǒng)會食品造紙部(bu)提出。
本标準由(yóu)全國造紙标準(zhǔn)化中心歸口。
本(ben)标準由中國制(zhi)漿造紙工業研(yán)究所起草。
本标(biao)準主要起草人(ren)：張少玲、陳曦、朱(zhū)聖光、劉江毅、陳(chén)述。
本标準首次(cì)發布。
1 範圍
本标(biāo)準規定了餐盒(he)紙闆和紙餐盒(hé)的技術規範。
本(běn)标準适用于以(yǐ)植物纖維爲主(zhǔ)要原料生産的(de)紙餐盒，不适🐪用(yong)于覆膜和淋膜(mó)的餐盒。 
2 引用标(biao)準
下列标準所(suǒ)包含的條文，通(tong)過在本标準中(zhong)引用而構成爲(wei)😘本标準的條文(wen)。本标準出版時(shí)，所示版本均♌爲(wei)有效。所有标準(zhun)都會被修訂，使(shi)用本标準的各(ge)方應探讨使用(yong)下列标準💜最新(xin)版本的可能性(xing)。
GB/T 450-89 紙和紙闆試樣(yàng)的采取 
GB/T 451.1-89 紙和紙(zhi)闆尺寸及偏斜(xie)度的測定法 
GB/T 451.2-89 紙(zhǐ)和紙闆定量的(de)測定法 
GB/T 451.3-89 紙和紙(zhǐ)闆厚度的測定(dìng)法 
GB/T 462-89 紙和紙闆水(shui)分的測定法 
GB/T 1539-89 紙(zhi)闆耐破度的測(cè)定法 
GB/T 1540-89 紙和紙闆(pan)吸水性的測定(ding)法(可勃法) 
GB/T 2679.3-1996 紙和(hé)紙闆挺度的測(ce)定 
GB/T 2679.5-1995 紙與紙闆耐(nài)折度的測定法(fa)(MIT耐折度儀法) 
GB/T 2679.8-1995 紙(zhi)和紙闆環壓強(qiáng)度的測定法 
GB/T 2679.10-93 紙(zhi)和紙闆短距壓(yā)縮強度測定法(fa) 
GB/T 2828-87 逐批檢查計數(shù)抽樣程序及抽(chōu)樣表 
GB/T 3561-89 食品包裝(zhuang)用原紙衛生标(biāo)準的分析法 
GB/T 5009.60-1996 食(shí)品包裝用聚乙(yǐ)烯、聚苯乙烯、聚(ju)丙烯成型品衛(wèi)生标準的分析(xi)方法 
GB/T 7974-87 紙及紙闆(pǎn)白度測定法(漫(màn)射/垂直法) 
GB/T 10342-89 紙張(zhāng)的包裝和标志(zhì) 
GB/T 10739-89 紙漿、紙和紙闆(pan)試樣處理和試(shì)驗的标準大氣(qì) 
GB 15193.1-94 食品安全性毒(du)理學評價程序(xù) 
3 技術要求和試(shì)驗方法 
3.1 技術指(zhǐ)标 
3.1.1 餐盒紙闆、紙(zhǐ)餐盒的技術指(zhi)标應分别符合(hé)表1、表2的要求，或(huò)訂貨🔴合同的規(guī)定。 
3.1.2 表1中規定的(de)物理性能、試樣(yàng)制備、處理和試(shì)驗，應在GB/T 10739規定的(de)溫度(23± 1)℃和相對濕(shi)度(50± 2)％标準大氣條(tiao)件下進行。
表1
指(zhi)标名稱單位規(guī)定試驗方法
定(dìng)量(G)允差％± 5GB/T 451.2
厚度(T)允(yun)差％± 10GB/T 451.3
耐折度(橫向(xiang))≥次15GB/T 2679.5
耐破度≥kPa850GB/T 1539
挺度(dù)≥縱向mN?m mN?m21.5GB/T 2679.3
橫向10.0
*環壓(ya)強度(橫向) ≥kN/m2.80GB/T 2679.8
*短距(ju)壓縮(橫向)kN/m5.00GB/T 2679.10
亮度(du)≥印刷面％70.0GB/T 7974
防油防(fang)水面60.0
表面吸水(shuǐ)≤印刷面g/m2 (3 min)60.0GB/T 1540
防油防(fáng)水面25.0
交貨水分(fèn)％8.0± 2.0GB/T 462
注：G 标準的定量(liàng)；T 标準厚度
*環壓(ya)強度與短距壓(yā)縮兩者擇一，隻(zhi)要達到相應的(de)指♈标要🥵求👨‍❤️‍👨均可(kě)判爲合格。 
3.1.3 餐盒(he)紙闆的定量(G)和(he)厚度(T)，是由生産(chǎn)廠依據使用要(yào)求來确定🔴的🧑🏽‍🤝‍🧑🏻，本(běn)标準要求其滿(man)足偏差的要求(qiu)。 
3.1.4 餐盒紙闆的規(guī)格尺寸按GB/T 451.1進行(hang)測定，應符合如(ru)下要求🈲：787 mm ′ 1092 mm；880 mm ′ 1 230 mm。尺寸偏(piān)差不應超過± 5 mm，偏(pian)斜不大于3 mm。根據(ju)合同要求，亦可(kě)生産🛀其他⛱️規格(gé)尺寸的紙闆。
3.1.5 由(you)紙闆加工成型(xíng)的紙餐盒應采(cai)用符合表1要求(qiú)的餐盒❄️紙闆，紙(zhǐ)漿模塑成型與(yǔ)加工折疊而成(chéng)的紙餐✊盒均應(yīng)符合表2要求。
表(biǎo)2
指标名稱單位(wèi)規定試驗方法(fa)
容積≥mL大号 600± 25 中号(hao) 500± 25 小号 400± 10附錄A
耐水(shuǐ)(90± 5)° C 1h 耐油(150± 10)° C 1h－不漏水 不(bú)漏油附錄A
負重(zhòng)性能 (高度變化(hua))≤％5.0附錄A
盒蓋折次(cì)≥次15附錄A
3.2 衛生指(zhǐ)标 3.2.1 餐盒紙闆和(he)紙餐盒應符合(hé)表3理化指标和(hé)表4微生物指标(biāo)的要求。 表 3
指标(biao)名稱單位規定(dìng)試驗方法
.鉛（以(yi)Pb計）≤mg/kg5.0GB/T 3561
.砷（以As計）≤mg/kg1.0GB/T 3561
.脫色(se)試驗（水、正己烷(wan)）.－陰性GB/T 3561
熒 光 物 質(zhì)254nm及365nm.－合格GB/T 3561
亮度.％Rf≤2.0GB/T 7974
注(zhu)：仲裁時按GB/T 7974規定(ding)的方法，Rf≤2.0進行判(pan)定。 表4
指标名稱(chēng)單位規定試驗(yan)方法
.大腸菌群(qún)≤個/100g30GB/T 3561
.緻病菌.－不得(dé)檢出GB/T 3561
3.3 毒理檢驗(yan) 
3.3.1 毒理檢驗時樣(yang)品的處理按GB/T 5009.60進(jìn)行，試驗方法及(ji)結果🚶的判定按(an)GB 15193.1進行。 
3.4 外觀 
3.4.1 餐盒(hé)紙闆的紙面應(yīng)光潔均勻，不許(xu)有折子、孔眼及(ji)漿疙瘩等影響(xiǎng)使用的紙病。 
3.4.2 加(jia)工或模壓的紙(zhi)餐盒外表顔色(sè)應正常，無異味(wèi)，表面平整光潔(jié)❓。 
4 檢驗規則 
4.1 以一(yī)次交貨爲一批(pī)，餐盒紙闆的樣(yang)本單位爲令或(huo)卷，紙💯餐盒的樣(yang)本單位爲個。 
4.2 供(gong)方應保證所供(gong)應的餐盒紙闆(pǎn)或紙餐盒符合(hé)本标準的要㊙️求(qiu)，每卷筒(令、箱)應(yīng)附質量合格證(zhèng)一份。
4.3 交收檢驗(yàn)項目爲(3.1)中的規(guī)定，并按GB/T 2828進行。交(jiao)收檢驗抽樣方(fang)案、檢🐅查水平、合(hé)格質量水平(AQL)及(jí)批質量判定按(àn)🍉表5的規定，試樣(yang)的采取應按GB/T 450進(jìn)行。 
4.4 供方應保證(zheng)所提供的産品(pǐn)符合衛生指标(biao)(3.2)的要求，投産前(qián)該🔴産品應進行(háng)一次毒理檢驗(yan)(3.3)，毒理檢驗結果(guo)符合GB 15193.1要求的方(fang)可投産。在工藝(yì)條件、原材物料(liao)穩定的連續生(shēng)産🏃的條件下，每(měi)三個月應進行(hang)一次衛生指标(biāo)(3.2)的測定。若工藝(yì)條件或其它條(tiáo)件有變動時👌，應(ying)随即進行(3.3)和(3.2)的(de)測定。
4.5 需方有權(quan)按本标準的規(guī)定進行驗收，如(ru)對批質量有異(yì)議，應在👉到貨後(hou)三個月内通知(zhi)供方共同複驗(yàn)。如不符合本标(biāo)準的🧑🏽‍🤝‍🧑🏻要求，應判(pàn)批不合格，由供(gòng)方負責處理；若(ruò)符合本标準要(yao)求，則💁由需方負(fù)責處理。 
表5
卷、令(ling)、個正常二次抽(chou)樣檢查水平S-2不(bú)合格分類
樣本(ben)大小B類不合格(ge)品C類不合格品(pǐn)B類不合格C類不(bú)合格
AQL=6.5AQL=10
AcReAcRe
≤150301－－負重性能(néng) 耐水 耐油 *環壓(yā)強度 *短距壓縮(suo) 挺度定量偏差(cha)🈲 厚度偏差 耐折(shé)度(橫) 耐破度 亮(liàng)度 交貨水分 表(biao)面吸水 容積 高(gāo)度變化 盒蓋折(she)次 外觀
3 3（6）－ －－ －0 12 2
151～35 0005 5（10）0 12 20 33 4
注：*兩者(zhe)擇一，隻要達到(dao)相應的指标要(yào)求均可判合格(ge)。
5 标志、包裝、運輸(shu)、貯存 
5.1 餐盒紙闆(pǎn)和紙餐盒的包(bāo)裝及标志按GB/T 10342進(jin)行，通常應有内(nèi)、外兩😍層包裝，包(bāo)裝應整潔，數量(liang)應準确，或按訂(ding)貨合同的要求(qiu)進行。
5.1.1 内包裝材(cái)料必須清潔、無(wu)毒、無異味，并具(ju)有防塵、防水效(xiao)能，包⛹🏻‍♀️裝箱内應(ying)附有說明性标(biao)簽，并注明以下(xià)内容：
a) 産品名稱(cheng)、種類、注冊商标(biao)、生産許可證及(jí)衛生許可證編(biān)号；
b) 生産廠名、産(chan)地、批号或生産(chǎn)日期、有效期；
c) 檢(jiǎn)驗合格标記及(jí)标準代号。 
5.2 餐盒(hé)紙闆和紙餐盒(he)應妥善保管，以(yi)防止雨、雪和地(di)面潮氣的影✂️響(xiang)。
5.3 有關單位在運(yun)輸和貯存過程(cheng)中，嚴防有毒藥(yao)品和重金屬粉(fěn)塵🌏的污染。 
5.4 未經(jīng)啓封的批量産(chan)品，其存放保質(zhi)期應不超過1年(nián)🔞。超♊期🌍産品🥵應按(àn)(3.2)的要求重新進(jìn)行檢驗，符合标(biao)準的方可使用(yong)🚩。
附錄A 紙餐盒使(shi)用性能的測定(dìng)方法 (标準的附(fù)錄) 
A1 容積測定
在(zai)常溫下用1 000 mL的量(liang)筒，量取相應體(tǐ)積的水倒入紙(zhǐ)餐盒中👅，大号餐(cān)盒600 mL、中号餐盒500 mL、小(xiǎo)号餐盒400 mL，目測應(yīng)無水溢出即爲(wèi)合格。 
A2 耐水試驗(yan)
将紙餐盒平放(fàng)在紙闆(或漿闆(pan))上，倒入溫度(90± 5)℃、濃(nóng)度約5％的NaCl水，再加(jiā)甲💜基紅指示液(ye)1～2滴，高度不應低(di)于20 mm。1 h後将水倒出(chū)，觀察🌈背面、兩側(cè)✂️是否有滲漏痕(hen)迹，若沒有發現(xiàn)滲漏痕迹即爲(wei)🍉合格，反之判爲(wèi)不合格。 
A3 耐油試(shi)驗 
将(150± 10)℃的食用油(yóu)(花生油、豆油)，用(yòng)瓷匙加(10± 2) mL于紙餐(can)盒中，再将紙💛餐(cān)‼️盒放在一張餐(cān)巾紙上。1 h後觀察(chá)餐巾紙上是否(fou)有油點✂️，如無🔴油(you)點則爲合格，反(fan)之爲不合格。 
A4 負(fù)重性能試驗 
将(jiang)紙餐盒平放在(zài)平闆上蓋好盒(hé)蓋，用金屬尺測(cè)量紙餐盒的高(gāo)度(連蓋)，精确至(zhi)1 mm。然後倒入漿砂(shā)混合物。蓋好盒(hé)蓋♋後，在上面放(fàng)一塊200 mm ′ 200 mm ′ 3mm的平闆玻(bō)璃。再将3 kg砝碼🥰置(zhi)于平闆玻璃中(zhong)央，負重15 s時立👄即(jí)取下砝碼及玻(bō)璃闆，再精确測(cè)量上述高度。用(yòng)下💃式計算試樣(yang)的負重🔴性能值(zhi)：
H0-H
W=________________________________________*100
H0
式中： W 試樣負重(zhong)性能值，％； H0 試樣高(gāo)度，mm。 H 試樣負重後(hòu)的高度，mm。 
注：對于(yú)各種型号紙餐(can)盒所用的漿砂(sha)混合物具體如(rú)下：
大号餐盒(600 mL)：250 mL水(shuǐ)、50 g紙漿及200 g砂子；
中(zhong)号餐盒(500 mL)：200 mL水、40 g紙漿(jiang)及160 g砂子；
小号餐(cān)盒(400 mL)：150 mL水、30 g紙漿及120 g砂(shā)子。 
A5 盒蓋折次試(shì)驗
将試樣盒蓋(gài)連續180°角開合15次(cì)，觀察與盒體連(lián)結處應無裂口(kou)、開裂。